ચેલેટ, ચેલેટીંગ એજન્ટો દ્વારા રચાયેલ ચેલેટ, ગ્રીક શબ્દ ચેલે પરથી આવે છે, જેનો અર્થ કરચલો પંજો થાય છે.ચેલેટ્સ ધાતુના આયનો ધરાવતા કરચલાના પંજા જેવા છે, જે અત્યંત સ્થિર અને આ ધાતુના આયનોને દૂર કરવા અથવા ઉપયોગમાં લેવા માટે સરળ છે.1930 માં, જર્મનીમાં પ્રથમ ચેલેટનું સંશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું - ભારે ધાતુના ઝેરના દર્દીઓની સારવાર માટે EDTA (ઇથિલેનેડિયામાઇન ટેટ્રાએસેટિક એસિડ) ચેલેટ, અને પછી ચેલેટ વિકસાવવામાં આવી હતી અને રોજિંદા રાસાયણિક ધોવા, ખોરાક, ઉદ્યોગ અને અન્ય એપ્લિકેશનો પર લાગુ કરવામાં આવી હતી.
હાલમાં, વિશ્વમાં ચીલેટીંગ એજન્ટોના મુખ્ય ઉત્પાદકોમાં BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack અને તેથી વધુનો સમાવેશ થાય છે.
એશિયા-પેસિફિક ક્ષેત્ર ચીલેટીંગ એજન્ટો માટેનું સૌથી મોટું બજાર છે, જેમાં 50% થી વધુ હિસ્સો અને US $1 બિલિયનથી વધુના અંદાજિત બજાર કદ સાથે, ડિટર્જન્ટ, વોટર ટ્રીટમેન્ટ, પર્સનલ કેર, પેપર, ફૂડ અને બેવરેજ ઇન્ડસ્ટ્રીઝમાં મુખ્ય પ્રવાહની એપ્લિકેશનો છે. .
(ચેલેટીંગ એજન્ટ EDTA નું મોલેક્યુલર માળખું)
ચેલેટીંગ એજન્ટો ધાતુના આયનોને તેમના મલ્ટી-લિગાન્ડને ધાતુના આયન સંકુલ સાથે ચેલેટ કરીને નિયંત્રિત કરે છે જેથી ચેલેટ્સ રચાય.
આ મિકેનિઝમ પરથી, તે સમજી શકાય છે કે મલ્ટિ-લિગાન્ડ્સવાળા ઘણા અણુઓમાં આવી ચેલેશન ક્ષમતા હોય છે.
સૌથી લાક્ષણિક ઉપરોક્ત EDTA છે, જે ધાતુ સાથે સહકાર આપવા માટે 2 નાઇટ્રોજન અણુ અને 4 કાર્બોક્સિલ ઓક્સિજન પરમાણુ પ્રદાન કરી શકે છે, અને કેલ્શિયમ આયનને ચુસ્તપણે લપેટવા માટે 1 પરમાણુનો ઉપયોગ કરી શકે છે જેને 6 સંકલનની જરૂર છે, જે ઉત્તમ સાથે ખૂબ જ સ્થિર ઉત્પાદન બનાવે છે. ચેલેશન ક્ષમતા.અન્ય સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા ચેલેટરમાં સોડિયમ ફાયટેટ જેમ કે સોડિયમ ગ્લુકોનેટ, સોડિયમ ગ્લુટામેટ ડાયસેટેટ ટેટ્રાસોડિયમ (જીએલડીએ), સોડિયમ એમિનો એસિડ જેમ કે મેથાઈલગ્લાયસીન ડાયસેટેટ ટ્રાઈસોડિયમ (એમજીડીએ), અને પોલીફોસ્ફેટ્સ અને પોલિમાઈનનો સમાવેશ થાય છે.
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે નળના પાણીમાં હોય કે કુદરતી જળાશયોમાં, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન પ્લાઝ્મા હોય છે, આ ધાતુના આયનો લાંબા ગાળાના સંવર્ધનમાં, આપણા રોજિંદા જીવન પર નીચેની અસરો લાવશે:
1. ફેબ્રિક યોગ્ય રીતે સાફ કરવામાં આવતું નથી, જેના કારણે સ્કેલ ડિપોઝિશન, સખત અને ઘાટા થાય છે.
2. સખત સપાટી અને સ્કેલ ડિપોઝિટ પર કોઈ યોગ્ય સફાઈ એજન્ટ નથી
3. ટેબલવેર અને કાચના વાસણોમાં થાપણો સ્કેલ કરો
પાણીની કઠિનતા એ પાણીમાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ આયનોની સામગ્રીનો સંદર્ભ આપે છે, અને સખત પાણી ધોવાની અસરને ઘટાડશે.ડીટરજન્ટ ઉત્પાદનોમાં, ચેલેટીંગ એજન્ટ પાણીમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને અન્ય ધાતુના આયનો સાથે પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, જેથી પાણીની ગુણવત્તાને નરમ કરી શકાય, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ પ્લાઝ્માને ડિટર્જન્ટમાં સક્રિય એજન્ટ સાથે પ્રતિક્રિયા કરતા અટકાવી શકાય અને ધોવાની અસરને અસર કરવાનું ટાળી શકાય. , ત્યાંથી વોશિંગ પ્રોડક્ટની અસરકારકતામાં સુધારો થાય છે.
વધુમાં, ચીલેટીંગ એજન્ટો ડીટરજન્ટની રચનાને વધુ સ્થિર બનાવી શકે છે અને જ્યારે તેને લાંબા સમય સુધી ગરમ કરવામાં આવે અથવા સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે વિઘટન માટે ઓછું સંવેદનશીલ બને છે.
લોન્ડ્રી ડિટર્જન્ટમાં ચેલેટીંગ એજન્ટનો ઉમેરો તેની સફાઈ શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે, ખાસ કરીને એવા વિસ્તારોમાં જ્યાં ધોવાની અસર સખતાઈથી ખૂબ પ્રભાવિત થાય છે, જેમ કે ઉત્તર, દક્ષિણપશ્ચિમ અને અન્ય વિસ્તારો જેમ કે વધુ પાણીની કઠિનતા સાથે, ચેલેટીંગ એજન્ટ પાણીના ડાઘ અને ડાઘને પણ અટકાવી શકે છે. ફેબ્રિકની સપાટી પર સ્થાયી થવાથી, જેથી લોન્ડ્રી ડિટર્જન્ટ વધુ અભેદ્ય અને વધુ સરળતાથી કપડાંની સપાટી પર વળગી રહે, તે જ સમયે ધોવાની અસરમાં સુધારો કરે છે.સફેદતા અને નરમાઈમાં સુધારો કરો, સાહજિક કામગીરી એટલી ગ્રે અને શુષ્ક સખત નથી.
સખત સપાટીની સફાઈ અને ટેબલવેરની સફાઈમાં પણ, ડિટર્જન્ટમાં ચેલેટીંગ એજન્ટ ડિટર્જન્ટના વિસર્જન અને વિખેરવાની ક્ષમતાને સુધારી શકે છે, જેથી ડાઘ અને સ્કેલને દૂર કરવામાં સરળતા રહે છે, અને સાહજિક કામગીરી એ છે કે સ્કેલ ન રહી શકે. સપાટી વધુ પારદર્શક છે, અને ગ્લાસ પાણીની ફિલ્મ અટકી શકતો નથી.ચેલેટીંગ એજન્ટો હવામાં રહેલા ઓક્સિજન સાથે પણ સ્થિર સંકુલ બનાવી શકે છે જે ધાતુની સપાટીના ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે.
આ ઉપરાંત, આયર્ન આયનો પર ચેલેટીંગ એજન્ટોની ચેલેટીંગ અસરનો ઉપયોગ કાટ દૂર કરવા માટે પાઇપ ક્લીનર્સમાં પણ થાય છે.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-03-2024