અમર
ઉત્પાદન -વિગતો
વિશિષ્ટતાઓ
નિહાઇડ્રોસ સ્ફટિક（સામગ્રી ≥99%）
મોનોહાઇડ્રેટ સ્ફટિક（સામગ્રી ≥98%）
(એપ્લિકેશન સંદર્ભનો અવકાશ 'ઉત્પાદન વપરાશ')
એપ્લિકેશન, રાસાયણિક ગુણધર્મો અને શારીરિક ગુણધર્મોના ક્ષેત્રમાં સાઇટ્રિક એસિડ મોનોહાઇડ્રેટ અને એન્હાઇડ્રોસ સાઇટ્રિક એસિડ અલગ છે, સાઇટ્રિક એસિડ મોનોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાક, પીણા, રાસાયણિક ઉદ્યોગ, મેકઅપ ઉદ્યોગમાં થાય છે, ઉચ્ચ તાપમાન પછી અસ્થિર હોય છે, અને એન્હાઇડ્રોસ સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે રાસાયણિક ઉત્પાદક, હવામાન અને ચપળતાથી અલગ હોય છે, બે પણ અલગ છે.
એવરબ્રાઈટ® 'એલએલ કસ્ટમાઇઝ્ડ ： સામગ્રી/ગોરાપણું/કણો/phvalue/રંગ/પેકેજિંગસ્ટાઇલ/પેકેજિંગ સ્પષ્ટીકરણો અને અન્ય વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો કે જે તમારી ઉપયોગની શરતો માટે વધુ યોગ્ય છે, અને મફત નમૂનાઓ પ્રદાન કરે છે.
ઉત્પાદન પરિમાણ
77-92-9
201-069-1
192.13
કાર્બનિક એસિડ
1.542 જી/સે.મી.
પાણીમાં દ્રાવ્ય
175 ℃
153 ~ 159 ℃
ઉત્પાદન -ઉપયોગ
ખાદ્ય પદાર્થ
એસિડ, સોલવન્ટ, બફર, એન્ટી ox કિસડન્ટ, ડિઓડોરન્ટ, ફ્લેવર એન્હાન્સર, ગેલિંગ એજન્ટ, ટોનર અને તેથી વધુ જેવા ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વપરાય છે.
[મુખ્યત્વે કાર્બોરેટેડ પીણાં, જ્યુસ ડ્રિંક્સ, લેક્ટિક એસિડ ડ્રિંક્સ અને અન્ય કૂલ ડ્રિંક્સ અને અથાણાંવાળા ઉત્પાદનો માટે ફૂડ એડિટિવ્સમાં વપરાય છે]
[તૈયાર ફળોમાં સાઇટ્રિક એસિડનો ઉમેરો, કેનિંગમાં ઓછી એસિડિટી (પીએચ ઘટાડે છે) સાથે અમુક ફળોની એસિડિટીમાં વધારો કરીને, સુક્ષ્મસજીવોના ગરમીના પ્રતિકારને નબળા બનાવીને અને તેમની વૃદ્ધિને અટકાવે છે, અને બેક્ટેરિયલ સોજોને અટકાવે છે જે ઘણીવાર નીચા એસિડિટી સાથે કેનડ ફ્રુટમાં થાય છે.
[કેન્ડીમાં ખાટા એજન્ટ તરીકે સાઇટ્રિક એસિડનો ઉમેરો ફળના સ્વાદ સાથે સંકલન કરવો સરળ છે. જેલ ફૂડ પેસ્ટ અને જેલીમાં સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ પેક્ટીનનો નકારાત્મક ચાર્જ અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે, જેથી પેક્ટીન પરમાણુઓ વચ્ચેનો હાઇડ્રોજન બોન્ડ જેલ કરી શકે. તૈયાર શાકભાજી, આલ્કલાઇન પ્રતિક્રિયાની પ્રક્રિયામાં, પીએચ એડજસ્ટમેન્ટ એજન્ટ તરીકે સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ માત્ર સીઝનીંગમાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે, પણ તેની ગુણવત્તા પણ જાળવી શકે છે.]
[સાઇટ્રિક એસિડમાં પીએચ મૂલ્યના ગુણધર્મોને ચેલેટીંગ અને નિયમન કરે છે, જેથી તે સ્થિર ખોરાકની પ્રક્રિયામાં એન્ટી ox કિસડન્ટની કામગીરીમાં વધારો કરી શકે, એન્ઝાઇમ પ્રવૃત્તિને અટકાવે અને ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરી શકે.]
ડિટરજન્ટ/રંગ
સાઇટ્રિક એસિડ એ એક પ્રકારનું ફળ એસિડ છે, મુખ્ય કાર્ય એ કેરાટિનના નવીકરણને વેગ આપવાનું છે, જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર લોશન, ક્રિમ, શેમ્પૂઝ, સફેદ રંગના ઉત્પાદનો, એન્ટી-એજિંગ ઉત્પાદનો, ખીલ ઉત્પાદનોમાં થાય છે.
[પ્રાયોગિક રીએજન્ટ, ક્રોમેટોગ્રાફિક રીએજન્ટ અને બાયોકેમિકલ રીએજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે] [જટિલ એજન્ટ, માસ્કિંગ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે; બફર સોલ્યુશન તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે]
[વ washing શિંગ એઇડ તરીકે સાઇટ્રિક એસિડ અથવા સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ ધોવાનાં ઉત્પાદનોના પ્રભાવમાં સુધારો કરી શકે છે, મેટલ આયનોને ઝડપથી વરસાદ કરી શકે છે, પ્રદૂષકોને ફેબ્રિકમાં ફરીથી ટેચીંગ કરતા અટકાવી શકે છે, જરૂરી આલ્કલાઇન ધોવા જાળવી શકે છે; ગંદકી અને રાખને વિખેરવામાં અને સસ્પેન્ડ કરો; સર્ફેક્ટન્ટ્સના પ્રભાવમાં સુધારો]
[તે એક ઉત્તમ ચેલેટીંગ એજન્ટ છે; તે બિલ્ડિંગ સિરામિક ટાઇલ્સના એસિડ પ્રતિકારના પરીક્ષણ માટે રીએજન્ટ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે] [ફ્લુ ગેસ ડેસલ્ફ્યુરાઇઝેશન માટે બફર, એસઓ 2 શોષણ દર વધારે છે, ડેસલ્ફ્યુરાઇઝેશન શોષકનો ખૂબ મૂલ્યવાન વિકાસ છે] [રંગીન સમાપ્ત થતાં, સામાન્ય રીતે રંગ પછી સમાપ્ત થાય છે. સમાપ્ત થવામાં એક સાથે ક્રોસ-લિંકિંગ પ્રક્રિયાને કારણે, તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે કપાસ, સુતરાઉ મિશ્રિત કાપડ, રેશમ, ool ન અને વિસ્કોઝ રેસા માટે થાય છે.]
[ફોર્માલ્ડીહાઇડ-મુક્ત ડાઇંગ ફિનિશિંગ એજન્ટ તરીકે]
[પીવીસી માટે નોન-ઝેરી પ્લાસ્ટિસાઇઝર અને ફૂડ પેકેજિંગ માટે સેલ્યુલોઝ પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ]
Optimપ્ટાઇઝ્ડ માટી
સિટ્રિક એસિડને ક્ષારયુક્ત માટીમાં જમીનની સપાટી પર ધાતુના આયનોથી સંકુચિત કરી શકાય છે, જે આયનની સાંદ્રતા અને પ્રવૃત્તિને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે, અને અસરકારક જટિલ એજન્ટ છે. સાઇટ્રિક એસિડ માટીના મીઠાને નુકસાનને દૂર કરી શકે છે અને તે એક ઉત્તમ જટિલ એજન્ટ છે.
