-
સોડિયમ બાયસલ્ફેટ
સોડિયમ બાયસલ્ફેટ, જેને સોડિયમ એસિડ સલ્ફેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે સોડિયમ ક્લોરાઇડ (મીઠું) છે અને સલ્ફ્યુરિક એસિડ પદાર્થ ઉત્પન્ન કરવા માટે ઊંચા તાપમાને પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે, નિર્જળ પદાર્થમાં હાઇગ્રોસ્કોપિક હોય છે, જલીય દ્રાવણ એસિડિક હોય છે.તે એક મજબૂત ઈલેક્ટ્રોલાઈટ છે, જે પીગળેલી સ્થિતિમાં સંપૂર્ણપણે આયનાઈઝ્ડ, સોડિયમ આયનો અને બાયસલ્ફેટમાં આયનાઈઝ્ડ છે.હાઇડ્રોજન સલ્ફેટ માત્ર સ્વ-આયનીકરણ કરી શકે છે, આયનીકરણ સંતુલન સતત ખૂબ જ નાનું છે, સંપૂર્ણપણે આયનીકરણ કરી શકાતું નથી.
-
ગ્લિસરોલ
રંગહીન, ગંધહીન, મીઠી, ચીકણું પ્રવાહી જે બિન-ઝેરી છે.ગ્લિસરોલ બેકબોન લિપિડ્સમાં જોવા મળે છે જેને ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ કહેવાય છે.તેના એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મોને કારણે, તેનો ઉપયોગ એફડીએ દ્વારા માન્ય ઘા અને બર્ન સારવારમાં વ્યાપકપણે થાય છે.તેનાથી વિપરીત, તેનો ઉપયોગ બેક્ટેરિયલ માધ્યમ તરીકે પણ થાય છે.તેનો ઉપયોગ યકૃત રોગને માપવા માટે અસરકારક માર્કર તરીકે થઈ શકે છે.તે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મીઠાશ તરીકે અને ફાર્માસ્યુટિકલ ફોર્મ્યુલેશનમાં હ્યુમેક્ટન્ટ તરીકે પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.તેના ત્રણ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોને લીધે, ગ્લિસરોલ પાણી અને હાઇગ્રોસ્કોપિક સાથે મિશ્રિત છે.
-
સોડિયમ ક્લોરાઇડ
તેનો સ્ત્રોત મુખ્યત્વે દરિયાઈ પાણી છે, જે મીઠાનું મુખ્ય ઘટક છે.પાણીમાં દ્રાવ્ય, ગ્લિસરીન, ઇથેનોલ (આલ્કોહોલ), પ્રવાહી એમોનિયામાં સહેજ દ્રાવ્ય;કેન્દ્રિત હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડમાં અદ્રાવ્ય.અશુદ્ધ સોડિયમ ક્લોરાઇડ હવામાં અશુદ્ધ છે.સ્થિરતા પ્રમાણમાં સારી છે, તેનું જલીય દ્રાવણ તટસ્થ છે, અને ઉદ્યોગ સામાન્ય રીતે હાઇડ્રોજન, ક્લોરિન અને કોસ્ટિક સોડા (સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ) અને અન્ય રાસાયણિક ઉત્પાદનો (સામાન્ય રીતે ક્લોર-આલ્કલી ઉદ્યોગ તરીકે ઓળખાય છે) બનાવવા માટે ઇલેક્ટ્રોલાઇટિક સંતૃપ્ત સોડિયમ ક્લોરાઇડ દ્રાવણની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. તેનો ઉપયોગ અયસ્કના ગલન માટે પણ થઈ શકે છે (સક્રિય સોડિયમ ધાતુના ઉત્પાદન માટે ઇલેક્ટ્રોલિટીક પીગળેલા સોડિયમ ક્લોરાઇડ સ્ફટિકો).
-
સોડિયમ હાઇપોક્લોરાઇટ
સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ સાથે ક્લોરિન ગેસની પ્રતિક્રિયા દ્વારા સોડિયમ હાઇપોક્લોરાઇટ ઉત્પન્ન થાય છે.તે વંધ્યીકરણ જેવા વિવિધ કાર્યો ધરાવે છે (તેની ક્રિયાનો મુખ્ય મોડ હાઇડ્રોલિસિસ દ્વારા હાઇપોક્લોરસ એસિડ બનાવવાનો છે, અને પછી નવા ઇકોલોજીકલ ઓક્સિજનમાં વિઘટિત થાય છે, બેક્ટેરિયલ અને વાયરલ પ્રોટીનને વિકૃત કરે છે, આમ વંધ્યીકરણનો વ્યાપક સ્પેક્ટ્રમ ભજવે છે), જીવાણુ નાશકક્રિયા, બ્લીચિંગ વગેરે, અને મેડિકલ, ફૂડ પ્રોસેસિંગ, વોટર ટ્રીટમેન્ટ અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
-
સાઇટ્રિક એસીડ
તે એક મહત્વપૂર્ણ કાર્બનિક એસિડ છે, રંગહીન સ્ફટિક, ગંધહીન, મજબૂત ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે, પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે, મુખ્યત્વે ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેનો ઉપયોગ ખાટા એજન્ટ, સીઝનીંગ એજન્ટ અને પ્રિઝર્વેટિવ, પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે પણ થઈ શકે છે. રાસાયણિક, કોસ્મેટિક ઉદ્યોગનો એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે, પ્લાસ્ટિસાઇઝર, ડીટરજન્ટ, નિર્જળ સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગમાં પણ થઈ શકે છે.
-
રંગબેરંગી સ્પેકલ્સ
વૉશિંગ પાઉડર એમ્બિલિશમેન્ટ માટે, વૉશિંગ પાવડર ઉત્પાદકો સહયોગી વૉશિંગ વધારવા, સિન્થેટિક વૉશિંગ ઇફેક્ટ વધારવા, સુંદરતા વધારવા માટે રંગના કણોનો ઉપયોગ કરે છે.મુખ્યત્વે વાદળી, લીલો, લાલ, ગુલાબ, પીળો, નારંગી, જાંબલી, અલ્ટ્રામરીન, ગુલાબી, સોનેરી પીળો, લાલ, સફેદ અને અન્ય મોતીના આકારના સખત કણો.
-
સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ
તે એક પ્રકારનું અકાર્બનિક સંયોજન છે, જેને કોસ્ટિક સોડા, કોસ્ટિક સોડા, કોસ્ટિક સોડા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ મજબૂત આલ્કલાઇન ધરાવે છે, અત્યંત કાટરોધક હોય છે, તેનો ઉપયોગ એસિડ ન્યુટ્રલાઇઝર તરીકે કરી શકાય છે, માસ્કિંગ એજન્ટ, અવક્ષેપ એજન્ટ, અવક્ષેપ માસ્કિંગ એજન્ટ, રંગ એજન્ટ સાથે. સેપોનિફિકેશન એજન્ટ, પીલિંગ એજન્ટ, ડીટરજન્ટ, વગેરેનો ઉપયોગ ખૂબ વ્યાપક છે.
-
સોડિયમ સિલિકેટ
સોડિયમ સિલિકેટ એ એક પ્રકારનું અકાર્બનિક સિલિકેટ છે, જેને સામાન્ય રીતે પાયરોફોરિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.ડ્રાય કાસ્ટિંગ દ્વારા રચાયેલ Na2O·nSiO2 વિશાળ અને પારદર્શક હોય છે, જ્યારે ભીના પાણીના શમન દ્વારા રચાયેલ Na2O·nSiO2 દાણાદાર હોય છે, જે પ્રવાહી Na2O·nSiO2માં રૂપાંતરિત થાય ત્યારે જ વાપરી શકાય છે.સામાન્ય Na2O·nSiO2 નક્કર ઉત્પાદનો છે: ① બલ્ક ઘન, ② પાવડર ઘન, ③ ઇન્સ્ટન્ટ સોડિયમ સિલિકેટ, ④ શૂન્ય પાણી સોડિયમ મેટાસિલિકેટ, ⑤ સોડિયમ પેન્ટાહાઇડ્રેટ મેટાસિલિકેટ, ⑥ સોડિયમ ઓર્થોસિલિકેટ.
-
સોડિયમ ટ્રિપોલિફોસ્ફેટ (STPP)
સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ એ એક અકાર્બનિક સંયોજન છે જેમાં ત્રણ ફોસ્ફેટ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો (PO3H) અને બે ફોસ્ફેટ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો (PO4) હોય છે.તે સફેદ કે પીળો, કડવો, પાણીમાં દ્રાવ્ય, જલીય દ્રાવણમાં ક્ષારયુક્ત અને એસિડ અને એમોનિયમ સલ્ફેટમાં ઓગળી જાય ત્યારે ઘણી ગરમી છોડે છે.ઊંચા તાપમાને, તે સોડિયમ હાઈપોફોસ્ફાઈટ (Na2HPO4) અને સોડિયમ ફોસ્ફાઈટ (NaPO3) જેવા ઉત્પાદનોમાં તૂટી જાય છે.
